El próximo 14 de febrero, Castillo Bonavía se viste de gala para celebrar el amor con una propuesta muy especial.
Nuestro menú de San Valentín ha sido diseñado para disfrutar sin prisas, en un entorno único y con una experiencia gastronómica cuidada al detalle.
La velada comienza con una selección de entrantes llenos de matices, continúa con propuestas del mar y de la tierra como el lomo de bacalao al azafrán o la pluma ibérica confitada, y culmina con un postre especial del Día de San Valentín.
Menú especial Día de San Valentín 2026
Susurros de enamorados
Una selección de bocados pensados para abrir la velada: caricia de foie al cava, bocado de jamón ibérico con pan de cristal y AOVE, y una dulce tentación de morcilla y manzana que combina intensidad y suavidad en cada mordisco.
Del mar
Lomo de bacalao bajo un delicado manto de azafrán y pimientos confitados, una propuesta elegante y aromática que destaca por su equilibrio y su sabor profundo.
De la tierra (a elegir)
Pluma ibérica confitada, acompañada de una reducción intensa y chutney de frutos rojos, jugosa y llena de matices.
O porción de paletilla de ternasco D.O. Aragón asada al horno, servida con patata panadera, un clásico irresistible que rinde homenaje a la cocina tradicional.
Pre-postre
Brisa cítrica de ron y yuzu, fresca y ligera, perfecta para limpiar el paladar y preparar el final de la experiencia.
Postre
Nuestro corazón de selva blanca dulce, un postre pensado para compartir, suave y envolvente, que pone el broche final a una noche para enamorarse.
Precio: 55 € por persona (IVA incluido)
Puedes ver el Menú de San Valentín aquí
Mucho más que un Menú
Todo ello acompañado de una cuidada bodega y música en directo con show de orquesta, que convierte la cena en una auténtica experiencia sensorial.
Si buscas restaurante para San Valentín, una cena romántica en Zaragoza o un menú especial para sorprender a tu pareja, esta es la ocasión perfecta. Las plazas son limitadas, por lo que te recomendamos reservar con antelación y asegurarte una noche inolvidable.
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